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剩饭大作战·超好吃的腊肠蛋蒸饭·懒人饭

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豆-唐唐的厨房  豆-唐唐

用料  

鸡蛋 一个
麻辣香肠 适量
剩米饭
云南宣威火腿 可不用

剩饭大作战·超好吃的腊肠蛋蒸饭·懒人饭的做法  

  1. 剩饭平铺在盘子里，腊肠切片均匀平铺在米饭上，平铺的好处就是腊肠的油会均匀的浸到米饭里

  2. 宣威火腿一小片，切沫，撒在盘子里，四处撒，留下几颗，等下撒鸡蛋上

  3. 鸡蛋打在盘子中间，把剩下的几颗火腿撒在鸡蛋上，没有火腿或者不喜欢的可以不放

  4. 大火上锅蒸十几分钟，鸡蛋还有黄心，撮破一拌来吃！

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该菜谱发布于 2017-06-28 12:44:00
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