咸柠檬

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今天去水果店,看到架子上那一小袋一小袋的柠檬,便又起了做咸柠七的念头,谁让我为了做青梅酒买了一堆罐子回来呢…既然东西都有那就试一下咯~

用料  

柠檬 320克
80克

咸柠檬的做法  

  1. 1.柠檬泡盐水清洗后晾干,去蒂,用牙签戳小孔。
    2.参考了几个方子,因为怕太咸,柠檬跟盐的比例暂时按4:1。

    咸柠檬的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2017-06-24 23:13:36
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咸柠檬的答疑

  • 你脑袋里都是花生  2018-04-16  
    0
    请问腌了几周出了些液体柠檬塌陷了很多后能再开盖往里面放满柠檬和盐吗?
    作者回复 2018-04-22  
    我也是第一次做,不太清楚是不是能这么操作哦

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