西红柿辣椒卤面

0 人做过这道菜
某一天早晨,不知道吃什么早餐。打开冰箱以后,只有西红柿和辣椒。于是拿出挂面,炒了一个西红柿辣椒卤。

用料  

西红柿 1个
辣椒 2个
鸡蛋 1个
适量
2瓣
挂面 适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量

西红柿辣椒卤面的做法  

  1. 倒油,放花椒。油热以后放葱花和蒜末炝锅。

  2. 炒西红柿,炒出红汤后放辣椒。加老抽,生抽,盐,鸡精。

  3. 加一点水,咕嘟一会。盛出。

  4. 做水,水开后打鸡蛋,鸡蛋快熟时,下挂面。都熟了以后,盛碗里泡汤开吃!

小贴士

西红柿要炒出红汤才好吃
 

西红柿辣椒卤面相关分类

该菜谱发布于 2017-06-21 19:20:58
1 收藏


西红柿辣椒卤面的答疑

关于西红柿辣椒卤面的做法还有疑问? 提一个问题