开胃解暑红艳艳杨梅汤
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人做过这道菜
朵朵§果果
最近天气有些燥热，正是杨梅当季的时候，购买杨梅煮糖水冷藏，口感非常开胃并可以抑制燥热的口干舌燥。下面一起制作吧！😋😋😋
用料
| 杨梅 | 750克 |
| 多晶冰糖：150克 | |
| 食用盐：3克 | |
| 山泉水：750-1000 |
开胃解暑红艳艳杨梅汤的做法
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先将杨梅使用食用盐浸泡一会儿，去除果的枝叶和凸起的小端。
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将果实使用流水冲洗干净，按照比例假如水，我今天加了1：1果实克数和水量。放入3克食用盐，可以提果实当中的果香，将多晶冰糖过清水冲洗一同放入无油无杂味的清水当中。
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大伙煮开，调制小火在煮5分钟，关火后，将果实和汤凉制凉后，放入冰箱浸泡，第二天汤的颜色就会变成红酒色，品尝一口，甜度适中，开胃解暑，令人心旷神怡。
小贴士
记得一定把握食用盐的量，加多就汤会变口感不是那么好。周边朋友制作，几次食用盐都放入过量。
凉后如果感觉不是很甜，可以加蜂蜜，味道更加(⊙o⊙)哦
凉后如果感觉不是很甜，可以加蜂蜜，味道更加(⊙o⊙)哦
