准备好50克爱玉粉(这里我用的是可卡的)
将3500ml水煮至沸腾,倒入二号砂糖200克后等待再次沸腾时再加入爱玉粉,待微微沸腾时关火
浮去表面的泡沫,放置在冰桶里,待冷却后再盖上盖子(时常加冰的话3小时左右就可以凝固了)
凝固后就可以切开放在盒子里备用啦😜
上传你做的爱玉冻