#早餐•2023年4月19日# 终于做了，好吃，放的草莓酱，温度大约是170后又转165吧，烤了40分钟感觉有点儿过，下次35分钟试试，蛋糕胚多放了5克糖，配上草莓酱甜度还行，不过酥粒有点儿太甜 ps：在冰箱里放了一夜，拿出来酥粒竟然还是...
2023-04-19
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#午餐•2023年4月29日# 二刷，酥粒减了10克糖，蛋糕体加了5克糖，可能是我的草莓酱太甜了，蛋糕整体偏甜，下次蛋糕体也要减糖。165度35分钟。可惜草莓酱都沉底了
2023-04-29
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用了大量新鲜树莓和蓝莓做馅 多亏了简洁的方子 第一次做甜品就成功啦 顶部酥层相对较甜 和酸酸的莓果搭配 整体口感完全是真爱 烤箱太小 烤了35-40分钟左右 底部蛋糕不完全松软了 下次少烤一会 减脂期间也忍不住想要吃上两口的程度 毕竟...
2018-06-09
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第二次做，第一次用6寸盘烤了45分钟，觉得有些不够，这次同比例加了一些量做了8寸的方盘，烤了60分钟，但口感不如第一次，还是6寸那次好吃。另外，蛋糕底混合黄油和细砂糖时下面可以放盆温水，帮助软化黄油
2018-03-20
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Maaavis
（上海,浦东）
用了李子...还没吃，不造好不好吃，但是很香。用打碎的杏仁sub了一半面粉量。烤出来还挺大个的...
2017-09-20
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方子特别赞，蛋糕底中的糖确实不能减了，一点都不甜，喜欢吃甜的甚至可以加一点，蛋糕底中的柠檬屑很香浓，完全按照方子来，整个蛋糕觉得很清新，一点都不腻。
2018-03-14
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Maaavis
（上海,浦东）
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