烤蓝莓面包布丁

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用料  

吐司片 4片
牛奶 180克
奇亚籽 5克
香蕉 半根
柠檬汁 适量
糖浆 15克
肉桂粉 1/4tsp
香草精 1/4tsp
蓝莓 50克
椰子油 1/8tbsp

烤蓝莓面包布丁的做法  

  1. 抹一些椰子油在烤盘中。把牛奶、奇亚籽、香蕉、柠檬汁、糖浆、香草精、肉桂粉加入搅拌机,先低俗后高速搅打至顺滑浓稠。

  2. 面包片切小块,把一般铺在烤盘底部,撒上一半蓝莓。再铺上一层面包块,撒上另一半蓝莓。

  3. 把步骤1中的混合物缓慢倒入步骤2,使混合物均匀铺在面包蓝莓上。

  4. 盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜。

  5. 第二日,烤箱预热180度,烤30-40分钟至表面金黄。

 

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该菜谱发布于 2017-06-15 09:45:34
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