美味肉末葱油豆渣饼
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人做过这道菜
悠然自得美食诱惑
每次做豆浆豆渣总去垃圾桶，感觉太浪费了，捉磨着做成豆渣饼试试，还真是美味，写个方子大家分享！
用料
美味肉末葱油豆渣饼的做法
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做红枣豆浆多下来的豆渣，一部分做了玉米窝窝头，余下的做了个豆渣饼。
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把豆渣面粉按1:1的量加适量水搅成面糊，加入适量盐、肉末和葱，喜欢辣的加入胡椒粉或者辣椒粉调味。
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油锅烧至八成热，把面糊下锅，摊成薄饼，两面煎至金黄，起锅开吃啦，又香又好吃😋😋😋！
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一半豆渣做了玉米窝窝头真的好好吃。
小贴士
面粉豆渣1:1，或者面粉量6:4，这样比较脆，豆渣多了没有精骨太软不好吃😋，油锅一定要烧到八分再下，下早了油都吸进糊里就太油腻不好吃了。
