美味鲍汁海参
8.8
综合评分
16
人做过这道菜
悠然自得美食诱惑
以前吃海参都是买20元一包的鲍鱼汁浇，今天自己做😁，女儿说味道不错👍，便宜不少钱😁
用料
美味鲍汁海参的做法
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自己发好的海参一只，发海参方法详见www.xiachufang.com/recipe/103683810/
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取一小碗加入一小勺玉米淀粉，6汤勺水。
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一汤勺的鲍鱼汁，因为这个汁是浓缩的特别的咸，所以加入6份的水来兑一下。
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这是兑好了的，然后直接倒入奶锅中小火煮开。
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这是勾芡好的鲍鱼汁，直接淋到蒸熟的海参上，泡发好的海参蒸6-15分钟即可，6分钟会口感Q一些，而蒸到15分钟就会很酥软了。（其实发的时候海参就已经煮熟了）
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好了，美味海参可以享用了，直接倒入米饭🍚中配点蔬菜就是海参捞饭啦😁😁，简单营养的美食吃起来啦！
小贴士
1.瓶装的鲍鱼汁特别特别的咸，所以一定要兑水，具体兑几勺水以自己的咸淡口味为准。
