1、牛扒的鲜嫩需要做仔细的腌制才会细致入味,先用少量蚝油、黑椒汁、黑胡椒粉将已解冻且自然化开的牛扒正反面刷匀,腌制5-10min…
2、准备配菜及意面、煮意面需要冷水下锅并且加入盐巴,这样的意面口感更好,其他配菜可根据口味水灼~
3、烤箱220℃预热5min,将腌制鲜嫩的牛扒放入烤盘10min,反面放入洋葱丝再烤10min,美味的烤牛扒就可以下胃啦~
上传你做的至尊烤牛扒