西红柿鸡蛋拌面

西红柿切块就可以 不要切太碎

鸡蛋搅均 西红柿切块 菠菜清洗干净切段

锅里倒少许油鸡蛋煎成型后盛出备用  用残留的油炒西红柿 ，西红柿炒至出汁变软烂 倒入鸡蛋块一起翻炒 ➕酱油 盐 一点白糖提鲜

开水煮面条 雯雯喜欢用龙须面 这样西红柿鸡蛋的汤汁更容易被面条吸收 容易入味

面条煮好后 倒入炒好的西红柿鸡蛋卤及烫好菠菜，可以用任何青菜代替 加几片香肠是突发奇想，味道还不错哦…摆好盘以后洒入香葱末！

接下来就是见证奇迹的时刻！！！！

锅里烧少许油倒入大料和花椒粒小火煸炒出香味，花椒炒至全黑色即可！把油直接淋入葱花上面！一碗有灵魂的西红柿鸡蛋拌面才真正算完成哦！！！！