虾肉，蛋清，葱白，胡椒粉，鸡精，盐，放入料理机里搅拌成肉泥
加入淀粉，分成三次加入，搅拌均匀
用手挤出形状丸子，用汤匙把丸子放入锅里，汤匙每一次取丸子前，先在碗里水里沾一下。
挤完丸子，用中火煮到丸子浮起来，煮到颜色变淡红色，丸子大一点点即可
上传你做的手工虾丸
腾羽
