用姜丝和葱碎炸出香味,再炒蟹味菇和平菇,菌菇的甜味慢慢炒出来;
加热水,加盐,酱油,现磨白胡椒粉,再➕玉米淀粉调出卤汁!
手擀面捞熟过冷水沥干,放到碗里;
淋上卤汁,切半个卤蛋,和两粒圣女果。
拌一拌,让每根手擀面都裹上香香的卤汁,开吃!
上传你做的菌菇纯素打卤面