鸡肉蔬菜糙米饭团

7.0 综合评分
5 人做过这道菜
最近在健身,所谓三分练七分吃,饮食必须得跟上,都知道糙米饭好,但单吃实在是有点难以下咽,我就想着法子把它变好吃,于是就有了这一道营养均衡的小食,由于第一次在下厨房创建菜谱,过程都忘了拍了,下次创建一定会越来越完善

用料  

糙米 适量
橄榄油 适量
料酒 适量
适量
鸡胸肉 200克
西兰花 适量
胡萝卜 半根
青、红甜椒 适量
紫甘蓝 适量
黑胡椒 少量

鸡肉蔬菜糙米饭团的做法  

  1. 1:先将鸡胸肉切碎,用料酒、盐、黑胡椒腌制10分钟

    鸡肉蔬菜糙米饭团的做法 步骤1
  2. 2:糙米要提前泡一夜,第二天煮的时候加点橄榄油和盐

  3. 3:在鸡胸肉颜值过程中我们把西兰花(西兰花要用开水焯一下)、胡萝卜、青红椒、紫甘蓝切碎

  4. 4:锅内倒入一点点橄榄油先下腌制好的鸡胸肉,然后依次倒入胡萝卜、西兰花、青红椒,最后放紫甘蓝,放一点点盐,加一点生抽翻炒一下,关火,在把煮好的糙米饭倒入锅内拌匀,戴一次性手套捏成饭团,就好啦

小贴士

炒的时候紫甘蓝一定要最后放,因为紫甘蓝生的也可以吃,炒熟了会掉色,影响美感

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

鸡肉蔬菜糙米饭团相关分类

该菜谱发布于 2017-05-22 15:47:01
667 收藏


作者Super_Kiko的其他菜谱

鸡肉蔬菜糙米饭团的答疑

  • 任欣97  2017-09-17  
    2
    加点糯米,口感好点,也会更好团
    作者回复 2017-11-06  
    我是为了减肥啦!所以食才特地选的糙米

以上留言由作者回复后显示