豆角五花肉焖面

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用料  

五花肉 100克
豆角 白芸豆
胡萝卜 半根
适量
生抽 10克
适量
手擀面 一斤

豆角五花肉焖面的做法  


  1.    1.豆角(个人觉得白芸豆好吃),胡萝卜,葱,姜,蒜,五花肉(肥瘦看你喜欢),新鲜的手擀面(冻的也行),猪油(我平时自己做的一小瓶)。

    豆角五花肉焖面的做法 步骤1
  2. 2.植物油,猪油下锅炼热,五花肉稍后放入煸炒至白色,加入葱姜蒜,十三香,出来葱蒜香味下入控干的豆角,煸炒到变绿,加入生抽两勺拌匀,加入热开水盖住豆角再多一点点就好,放入手擀面,手擀面散开放但不要碰倒锅边,手擀面一定是要放在豆角上的,不碰着锅底,加一勺盐,一勺盐大概五克,千万别淡了,否则不好吃,再放少许鸡精,不用翻拌直接盖盖子,大火收汤,汤看不见了小火焖一会,关火焖三分钟。
      

    豆角五花肉焖面的做法 步骤2
  3. 焖熟以后刚打开是这样的

    豆角五花肉焖面的做法 步骤3
  4.  搅拌一下让面全部浸到汤汁

    豆角五花肉焖面的做法 步骤4
  5. 3.开盖拿筷子拌一下,倒出来锅底一点没有粘面条你做的就是最棒的了,盛出来趁热吃,香喷喷的面,油滋滋的豆角五花肉一点不腻。特别好吃抓紧享用吧!一锅出既简单又不费事,又有肉又有菜又有主食一锅搞定[耶][耶]

    豆角五花肉焖面的做法 步骤5
  6. 香喷喷的焖面,先生和儿子都说,怎么这么好吃!

    豆角五花肉焖面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-05-22 11:37:07
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