onion | 一只 |
盐 | 1 Teaspoon |
胡萝卜 | 两根 |
Green Lentil | 1 Cup |
蒜 | 4瓣 |
橄榄油 | 1/4 Cup |
水 | 5 Cups |
孜然粉 | 2 Teaspoon |
咖喱粉 | 1 Teaspoon |
Thyme | 1/2 Teaspoon |
Kale | 适量 |
柠檬 | 半个 |
番茄 | 一大个 |
洋葱、胡萝卜、蒜瓣、西红柿切碎. 锅中放入橄榄油加热后放入洋葱胡萝卜,炒至洋葱透明
加入孜然粉、咖喱粉、thyme、蒜末、西红柿,继续炒香
然后加入水,盐和lentil,小火煮半个小时,锅盖留一点空间. 半小时后加入kale,再煮五分钟.
加入柠檬汁,盛到碗里即可.