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简易版糖醋排骨

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一颗番茄水煮蛋的厨房  一颗番茄水煮蛋
每次做这个菜 基本都是惊艳全场

用料  

猪小排400 克
姜5 片
醋4 勺
生抽3 勺
料酒2 勺
大蒜 瓣
白糖 5勺

简易版糖醋排骨的做法  

  1. 第一步 排骨冷水洗净 冷水上锅过水 煮沸腾 把排骨捞出来
    第二步 姜切丝 蒜切末 葱切段 热锅爆炒 加入排骨 放入一点点生抽炒至金黄色
    第三步 放入调好的酱汁 （2勺米酒 3勺生抽 4勺黑醋 5勺白糖）翻炒一下下 放入水 没过排骨 小火焖煮 15分钟 大火收汁 摆盘上桌 （我一般放点香菜叶，装饰 图片是520那天自己做的 ）

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简易版糖醋排骨相关分类

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该菜谱发布于 2017-05-21 19:49:14
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