番茄炒蛋

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用料  

西红柿 2个
适量
鸡蛋 2个
葱花 适量
料酒 适量

番茄炒蛋的做法  

  1. 西红柿洗干净切块,鸡蛋打散,加一点料酒和一点点盐。

  2. 锅里放油,油热了,鸡蛋下锅,成形盛出。

  3. 西红柿下锅,翻炒变软加入鸡蛋炒匀加盐,撒葱花即可。

小贴士

加料酒(冷水也亦可)煎鸡蛋更加的蓬松。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-21 19:28:24
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