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荷叶糯米鸡

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草伊小灶的厨房  草伊小灶
荷叶本身就很清香，搭配糯米，加入肌肉味道真的很让人怀念。

用料  

糯米 1斤
鸡🐔肉半只
豌豆少许
虾米一把
耗油2调羹
盐一调羹
糖少许

荷叶糯米鸡的做法  

  1. 肌肉买来剁块加入盐，糖，耗油腌制4个小时左右

    荷叶糯米鸡的做法 步骤1

  2. 荷叶浸泡4个小时

    荷叶糯米鸡的做法 步骤2

  3. 糯米粉蒸熟加入虾米和豌豆搅拌好备用

    荷叶糯米鸡的做法 步骤3

  4. 肌肉取出下锅炒香

    荷叶糯米鸡的做法 步骤4

  5. 荷叶洗干净，一张可以分两到三个做，把糯米均匀铺好，肌肉放到中间，包好！

    荷叶糯米鸡的做法 步骤5

  6. 一个个包好，就可以上锅蒸啦，蒸15分钟左右就可以出锅了哦！

    荷叶糯米鸡的做法 步骤6

  7. 成品

    荷叶糯米鸡的做法 步骤7

  8. 美味出锅啦！

    荷叶糯米鸡的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-05-21 09:50:33
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