火腿什锦披萨🍕

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披萨🍕🍕🍕好吃😋没道理,就是爱吃,是我喜欢吃的我都想要做,美美哒!

用料  

芝士 适量
番茄酱 适量
火腿 1根
3克
牛奶 105克
玉米粒 适量
酵母 3克
高筋面粉 150克
橄榄油 10克
豌豆粒 适量

火腿什锦披萨🍕的做法  

  1. 面包机内加入105克牛奶、3克酵母、150克高筋面粉、10克橄榄油、3克盐启动和面程序,揉面30分钟。

  2. 取出放入一个大点的盆🀄,冬天发酵可以把盆坐落在🈶冷水的锅🀄,盖上锅盖,开火,几十秒关火🔥,45分钟左右就会发酵好了;夏天不需要温度高。

  3. 把发酵好的面团取出,留出一小块备用,擀成比模具小的饼状,披萨盘🀄抹油,把圆饼放入用手推成模具大小的边缘厚的饼。

  4. 刚留的小块面团,擀长了把香肠包住,切成等量的大小,在披萨饼的边缘刷一点水,放入烤盘边缘。用叉子在饼面上叉啊叉,之后再醒发15分钟。

  5. 烤箱预热200℃,披萨饼上涂满番茄酱。

    火腿什锦披萨🍕的做法 步骤5
  6. 在撒多些的芝士(根据自己喜欢),再铺上玉米粒和豌豆粒。

    火腿什锦披萨🍕的做法 步骤6
  7. 送入烤箱200℃ 15分钟,出炉再撒一层芝士,3分钟芝士融化即可。

小贴士

玉米粒和豌豆粒事先用厨房纸稀释水,要不烤制过程出水就不好啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

火腿什锦披萨🍕相关分类

该菜谱发布于 2017-05-10 22:33:52
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