快手早餐-葱花鸡蛋饼

3 人做过这道菜

用料  

葱花 适量
鸡蛋 1个或两个
面粉 适量
适量
适量
适量

快手早餐-葱花鸡蛋饼的做法  

  1. 适量面粉中,加入一个鸡蛋或者两个,(看面粉的多或者少)搅拌均匀

  2. 在面粉中慢慢的加入水,进行搅拌,成为面糊(面糊成无颗粒状态)面糊适中,不能太稠也不能太稀

  3. 在面糊中加入适量的盐,适量的葱花,进行搅拌

  4. 热锅冷油,看勺子大小或者平底锅大小,大勺勺一勺,中勺一勺半,放入平底锅摊开,把平底锅前后左右转一圈,鸡蛋饼成圆形,小火煎至两面成图上的颜色,即可

    快手早餐-葱花鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

1.面糊一定要搅拌成无颗粒状态
2.摊鸡蛋饼的时候一定要热锅冷油,小火,

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

快手早餐-葱花鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2017-05-08 12:34:11
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快手早餐-葱花鸡蛋饼的答疑

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