低脂干锅排骨

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用料  

排骨
红薯淀粉
花椒粉
黑胡椒粉 适量
花椒 适量
蚝油
生抽 适量
料酒 适量
适量
干辣椒
火锅调料(如德庄)

低脂干锅排骨的做法  

  1. 排骨加生抽,蚝油,盐,黑胡椒粉,花椒粉腌制10分钟以上。

  2. 沾一层干的红薯淀粉,放入垫了烤盘纸的烤盘,180度烤30~45分钟,至表面焦脆。

  3. 炒锅加入一小块德庄火锅调料,或者任何喜欢的干锅,火锅底料。再加入一些排骨烤出来的油。如果不喜欢火锅调料,可以用烤出来的油小火炒制豆豉和豆瓣酱自己调味。
    加入葱姜干辣椒,自己喜欢的蔬菜,比如洋葱,藕片,笋,金针菇,彩椒,芹菜。熟了以后倒入排骨拌匀。
    开吃啦~

    低脂干锅排骨的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-05-08 09:38:32
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