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烤茄子

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sweet000cat的厨房  sweet000cat

用料  

茄子 两个
生抽 适量
自制剁椒 两小勺
蒜 一整个
葱花 适量
孜然粉 少许
甜面酱 一小勺

烤茄子的做法  

  1. 先把茄子在中间切开，不要切断，大火上锅蒸十二分钟，蒸的时候可以先去准备酱汁

    烤茄子的做法 步骤1

  2. 把所有的配料混一起搅匀，每个人的喜好不同，可自行调整这些配料

    烤茄子的做法 步骤2

  3. 蒸好后把茄子稍微展开，把酱料铺上

    烤茄子的做法 步骤3

  4. 整个茄子都要铺满酱料

    烤茄子的做法 步骤4

  5. 然后放进烤箱中层，220度，上下火，15分钟就可以开吃了

    烤茄子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-05-04 14:24:02
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