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槐花酱

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天天亦然的厨房  天天亦然

用料  

槐花 大约800克
糖 大概250克，视个人喜好可增减
柠檬 一只

槐花酱的做法  

  1. 清洗干净，一定要控净水。

    槐花酱的做法 步骤1

  2. 加糖搅拌均匀，腌渍入味，大约十个小时。

    槐花酱的做法 步骤2

  3. 腌渍后的槐花会析出些水分，不用另加水，挤入一只柠檬🍋，小火慢慢炒制至水分基本干了，花朵变成透明色，汤汁粘稠即可。

    槐花酱的做法 步骤3

  4. 晾凉，装瓶，大功告成

    槐花酱的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-05-01 10:30:37
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槐花酱的答疑

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