不油炸的烧茄子

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用料  

茄子1-2
油适量 适量
生抽适量 适量
适量
蒜适量香菜适量
淀粉适量
葱姜

不油炸的烧茄子的做法  

  1. 将茄子洗净切成小块!放微波炉或蒸锅中蒸10分钟,熟后待用

    不油炸的烧茄子的做法 步骤1
  2. 锅烧热,倒入少量油,放入葱姜蒜,我们不吃姜葱,所以没有备用料,煸炒出香味,放茄子,煸炒至水份减少,放入生抽、盐煸炒,淋入淀粉勾芡,放入香菜!出锅

    不油炸的烧茄子的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2017-04-26 19:17:40
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