番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)

9.1 综合评分
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番茄蝴蝶漂亮、易做可以用作慕斯蛋糕的装饰和攴盆菜式的装点美化菜式令人赏心悦目。

用料  

番茄 1个

番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)的做法  

  1. 买外形较圆新鲜的番茄

    番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)的做法 步骤1
  2. 将番茄切成两半。

    番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)的做法 步骤2
  3. 再以锯刀方式切一舟状,底部果皮不要切断。

    番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)的做法 步骤3
  4. 再切一大小相等的舟状块,保持底部果皮.相连。

    番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)的做法 步骤4
  5. 将切下的番茄块立起,刀面呈水平片开果皮。

    番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)的做法 步骤5
  6. 刀面持续下压保持水平,由薄渐厚片至接近1/2位置。

    番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)的做法 步骤6
  7. 翻开观察,片开的果皮呈现由薄渐厚的状态形状模拟出蝴蝶意象。

    番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)的做法 步骤7

小贴士

买番茄最好挑选果肉实的才好用。

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

全部31个作品

 

番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)相关分类

该菜谱发布于 2017-04-25 21:24:51
1093 收藏


番茄蝴蝶(创意小盘饰の十)的答疑

  • 敏敏的后厨  2017-05-09  
    1
    好漂亮好漂亮,每一个都好漂亮,我都要学起来,谢谢您的分享
    作者回复 2017-05-09  
    好亲让我们一齐在下厨房里互相学习共同进步吧!😘
  • 花瓣纷飞逅  2017-11-11  
    0
    💕心灵手巧哒
    作者回复 2017-11-12  
    谢谢鼓励!其实每个人都可以的.熟能生巧.多做就会易了。
  • 小葱TT  2017-07-03  
    0
    学学,好美
    作者回复 2017-07-03  
    谢谢!番茄切片蝴蝶确实好看易做.让我们互相学习吧!
  • LilyBakery  2017-05-24  
    0
    太赞了!
    作者回复 2017-05-24  
    谢谢亲的夸赞呵😊番茄蝴蝶很简单.亲可按照菜谱学着做😘
  • 四季四季  2017-04-25  
    0
    种草种草,哪天又作起来
    作者回复 2017-04-25  
    谢谢亲爱的赞赏和喜欢呵…亲来拨草吧😊

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