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土豆泥

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用料  

土豆（中等） 2个
杂菜（豌豆粒，胡萝卜粒，玉米粒） 三分之一包
洋葱（小只） 半个
玉米火腿肠 一根
咖喱块 一块
黄油 适量
胡椒粉（最好是胡椒粒现碾磨出来的，比较香） 适量
盐 适量

土豆泥的做法  

  1. 把黄油放进锅里，小火融化。加入洋葱炒出香味。

  2. 加入杂菜，火腿肠和咖哩块，一直搅拌，直到咖哩块融化。

  3. 加入碾碎的胡椒粉、盐。

小贴士

小火，不断搅拌，不能让土豆泥糊，最后加盐和胡椒，自己尝味道。很简单。味道也没有肯德基那么腻！

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该菜谱发布于 2017-04-23 16:32:24
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土豆泥的答疑

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