迷你百变华夫饼

迷你百变华夫饼的答疑

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  一直在_dvw9  2018-08-23  

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  不加盐可以吗。这样密封可以保存多久
  作者回复 2018-08-29  

  最好按照方子来，我一般冷藏2天内吃完，冷冻稍微久一些，也最好1周内吃完
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  cy燕燕  2018-05-17  

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  老师，想试试做华夫饼，推荐这是啥牌子的华夫饼机？谢谢啦😊
  作者回复 2018-05-17  

  搜一下淘宝的
  
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  一粒小黄桃  2018-01-30  

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  老师，我的小卡夫怎么长成这样啊
  作者回复 2018-01-30  

  因为我们的华夫饼机器不一样～你这种其实做出来会更好看，建议你下次面团做大一些，压出来会很好看～
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  一粒小黄桃  2018-01-29  

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  老师，不加糖可以吗？就怕发酵不起来
  作者回复 2018-01-30  

  我个人觉得30g并不会有甜腻感，如果担心糖份摄入过多可以适量减糖，试试用10g-15g来操作；适量的糖除了做甜味剂增加成品风味，同时也可以加速辅助发酵，如果完全不加糖，发酵速度会慢很多，不过温度时间够，面团还是可以发起来的。
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  不纳纳banana  2018-01-02  

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  打扰了，请问一下这个华夫饼做完密封的话可以存放几天？我想寄给朋友吃~
  作者回复 2018-01-03  

  建议冷冻后邮寄时附上冰袋噢！我一般吃多少做多少，所以一两天吃完，不然都冷冻起来呢