念念pq
芦笋炒肉
7.4
综合评分
261
人做过这道菜
农场新割的春笋，新鲜营养，也可以不加肉，清炒也是好吃的，谁让我是肉食动物，不食肉不行啊
用料
芦笋炒肉的做法
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农场里新割的春笋哦，芦笋就要新鲜才好吃
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芦笋1斤，因为是有机农场的，所以清水冲洗就可以哦，下端老的要切掉，不然咬不动
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肉切少，小葱就忽略吧！不需要葱的，把肉倒入少许老抽，少许料酒，然后放一点淀粉抓匀，胭脂十分钟入味。
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芦笋斜着切片，头因为比较新鲜可以留着，如果不新鲜建议不要，炒出来会有臭味
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锅里入肉烧热，倒入腌好的肉，翻炒，然后倒去芦笋，翻炒后加一点点盐，出锅，完成，美味哦
