先熬辣酱,可以根据自己的顺序来,是先做辣酱还是先煮面条。我用的辣酱是我妈做的,放了两勺,可根据自己的口味来增减。辣酱稍微炒出香味,然后放葱,葱要切段,等差不多的出锅放在一旁。
煎个蛋,也可不煎,根据自己口味来。煎好放一旁。
煮面,煮好后出锅,放点香油拌匀,然后把酱放上去拌,拌好后根据自己口味加点酱油,不然不够咸,口味淡就不用加。放上鸡蛋,在撒点葱花。
上传你做的超简单的葱香辣酱拌面