肥牛粉丝煲
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人做过这道菜
鲜侣奇缘
其实我并不是一个无肉不欢的人，
但是奇怪的是，
非素食主义的人，是不是都和我一样，
即使不会对肉本身狂热的迷恋，
但是对带有肉香和荤味的菜肴，
就是无法抗拒呢？
比如，卤肉的汤汁浇过的米饭，
比如，大骨慢炖出来的浓郁骨汤，
比如，板栗烧鸡那道菜，
我永远是挑光板栗吃到饱的。
再比如，今天要做的这道肥牛粉丝煲。
Q弹的粉丝，
吸满了肥牛和番茄香的汤汁，
这道菜里的粉丝，
总是比肥牛本身受欢迎。
当然，粉丝的好味道，
肥牛的功劳是首当其冲的。
在家吃火锅的时候，
时不时会剩下一些冷冻的肥牛卷。
肥牛卷，被我称为肉食者的“速食面”
因为它随便煮一煮，随便调一调味，
都很难做的很难吃呀！
料理方式也是多种多样，
白煮，炒，煎，
或是随便和什么食材一起混搭，
都显得合理。
好，今天咱们就来做这道
简单又好吃的菜肴吧～
但是奇怪的是，
非素食主义的人，是不是都和我一样，
即使不会对肉本身狂热的迷恋，
但是对带有肉香和荤味的菜肴，
就是无法抗拒呢？
比如，卤肉的汤汁浇过的米饭，
比如，大骨慢炖出来的浓郁骨汤，
比如，板栗烧鸡那道菜，
我永远是挑光板栗吃到饱的。
再比如，今天要做的这道肥牛粉丝煲。
Q弹的粉丝，
吸满了肥牛和番茄香的汤汁，
这道菜里的粉丝，
总是比肥牛本身受欢迎。
当然，粉丝的好味道，
肥牛的功劳是首当其冲的。
在家吃火锅的时候，
时不时会剩下一些冷冻的肥牛卷。
肥牛卷，被我称为肉食者的“速食面”
因为它随便煮一煮，随便调一调味，
都很难做的很难吃呀！
料理方式也是多种多样，
白煮，炒，煎，
或是随便和什么食材一起混搭，
都显得合理。
好，今天咱们就来做这道
简单又好吃的菜肴吧～
用料
肥牛粉丝煲的做法
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配菜洗净，蘑菇掰成小朵，
青蒜切段，红椒切圈，番茄切块，
粉丝提前用凉水泡软。
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锅里放少许油，
放入肥牛卷，炒至变色后马上捞起备用。
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锅里再放下少许的油，
放入青蒜白，红椒，蘑菇翻炒。
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放入一小勺黄豆酱和韩式辣酱
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加入酱油心生
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加入番茄炒匀
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放入适量清水，煮沸。
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加入小鲜侶调味
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加入提前泡软沥干的粉丝
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放入炒好的肥牛
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盖上盖子，煮2－5分钟
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出锅前，放入青蒜叶
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起锅上菜～
你真的不想来一口吗？
