红豆沙泥

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超级方便好做,不用加油炒!不用过滤(当然没有过滤炒制的细腻)但是一点儿不影响吃😊

用料  

红豆 装米饭小碗 8分满
白糖 适量(不甜再加)

红豆沙泥的做法  

  1. 红小豆加水泡一晚(不泡也行)

  2. 红豆放入电砂锅,加水五分满(我家电砂锅总容量2.5L)。低档位熬一整宿。

    红豆沙泥的做法 步骤2
  3. 早上起来电砂锅转高档位,敞开锅盖(去水份)。加糖并用勺子不时搅拌挤压(豆子已经非常熟烂),觉得干度适合了就关火。

    红豆沙泥的做法 步骤3

小贴士

电砂锅非常好用,熬什么都不溢锅!我做的这个红豆没泡,也很好。
 

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该菜谱发布于 2017-04-09 10:07:23
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红豆沙泥的答疑

  • 翠翠-52  2019-03-21  
    0
    电饭煲怎么煮
    作者回复 2019-03-26  
    没用电饭锅煮过呢,淘宝买个我这种锅,最小的只要20多块钱呢

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