凉水和面，面要软才好。醒面两个小时
拌肉馅，半斤瘦肉五棵葱，放入蚝油生抽香油盐拌匀。
把面分成小面团，用擀面杖展开成圆形，大小跟饼铛差不多。涂上薄薄的一层花生油。
把肉馅均匀摊在面上
卷成饼形后用擀面杖擀成片。
放入电饼铛内，上下面都刷薄薄的一层油。上下档加热。
熟了后切开有分层，皮薄陷大。
好吃极了
上传你做的自制美味家常肉饼
爱吃管不住嘴
