泡菜汤

2 人做过这道菜

用料  

泡菜 200g
洋葱 小半个
五花肉 100g
豆腐 适量
金针菇 适量
辣椒酱 一汤匙
香油 半汤匙
3瓣
辣椒粉 半汤匙
土豆 适量

泡菜汤的做法  

  1. 准备食材,五花肉,豆腐,土豆切片元葱切粒丝,泡菜切好。

    泡菜汤的做法 步骤1
  2. 准备好香油,韩式辣酱

    泡菜汤的做法 步骤2
  3. 不粘锅两面翻煎五花肉片,煎好出锅备用。

    泡菜汤的做法 步骤3
  4. 锅内倒入香油蒜末爆香,放入洋葱翻炒。在韩国的各种汤类,香油是必不可少的哦。

    泡菜汤的做法 步骤4
  5. 放入煎好的五花肉,泡菜继续翻炒一分钟。

    泡菜汤的做法 步骤5
  6. 倒入事先准备的淘米水,放入土豆片,豆腐腐中火炖片刻。

    泡菜汤的做法 步骤6
  7. 待土豆片变软后再加入金针菇,煮五分钟,看汤汁浓稠时起锅,配上白米饭棒棒哒。

    泡菜汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-04 10:45:06
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泡菜汤的答疑

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