自制宝宝调料—虾粉

Name: 自制宝宝调料—虾粉
Ingredients: 3把干河虾; 1把干河鱼; 适量紫菜; 2朵干香菇; 1小把干花生米

0 人做过这道菜

宝宝一直喜欢吃虾、鱼之类有海鲜味道的食物，自从我给她做了这个虾粉后，她无比地爱吃饭了。这对于不爱吃饭的宝宝们的妈妈来说，比什么都强。这道虾粉可以在给宝宝煮面条或者粥的时候加一点，既提鲜，又能补钙，一举两得。
因为步骤很简单，我就把食材分开展示，这样更能看清食材的品种。这次做的时候完全没用称量，所以大家大致感觉一下，喜欢什么食材的味道可以多放点，都没有关系。

用料

干河虾	3把
干河鱼	1把
紫菜	适量
干香菇	2朵
干花生米	1小把

自制宝宝调料—虾粉的做法

这是我从湖北老家带过来的小河虾，是很干的，所以磨碎很简单。
这也是湖北产的河鱼，基本上市场上都能买到。买的时候很干净，所以不用清洗，如果实在担心卫生问题，可以清洗干净再晒干。
干花生米，个人觉得也可以炸一下，可能会更香。
这是东北那边的干香菇，味道很香，放一点就可以了。
这步忘了拍步骤图了，把所有材料分几次放进料理机里，打碎成很细腻的粉末。如果你的料理机的盒子足够大，你完全可以一次性放进去。
然后把虾粉倒出来，放到调料盒里，或者密封盒里装起来，保持干燥。我没用放盐，1岁以下的宝宝最好不要放盐。1岁以上的可以根据口味适当放盐。
炒菜、煮面条、煮海鲜粥的时候可以放一勺进去，味道无比鲜美。