葱油饼

0 人做过这道菜
简单,美味,一学就会

用料  

适量
适量
面粉 适量
适量
温水 适量

葱油饼的做法  

  1. 面粉加适量盐和温水

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 揉成一个光滑面团后盖上保鲜膜醒发15~20分钟,盖上保鲜膜是怕面团变干

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 均匀揪成一个个小坨

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 用擀面杖擀成薄椭圆形,刷一层色拉油撒一成葱花,如果一开始面团揉淡了,葱花里面就可以拌点盐进去

    葱油饼的做法 步骤4
  5. 卷卷卷,卷起来

    葱油饼的做法 步骤5
  6. 打结

    葱油饼的做法 步骤6
  7. 两个结头塞里面

    葱油饼的做法 步骤7
  8. 擀成饼状

    葱油饼的做法 步骤8
  9. 锅里刷油,面饼两面煎,表面也要刷油

    葱油饼的做法 步骤9
  10. 煎到类似这个样子就可以开动啦

    葱油饼的做法 步骤10

小贴士

火不要太大哦
 
该菜谱发布于 2017-03-28 17:32:48
2 收藏


作者凯凯凯宝宝的其他菜谱

葱油饼的答疑

关于葱油饼的做法还有疑问? 提一个问题