古早味蛋糕(内含蛋白打发及水浴方法)
#早餐•2021年4月20日# 我也不知道烤盘多大,反正是32寸标配的烤盘的4/3左右,烤了35分钟~没有盖锡纸,如果要盖,大概20分钟左右就得盖上了
2021-04-20
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2020-10-07
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2020-04-15
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2019-12-04
植物油减到40给g,糖分其实可以减到60g, 上下管150摄氏度总共用了80分钟, 出来口感绵润软糯,好吃😋
2019-07-07
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很Q弹很绵密不会回缩不会开裂,但是就是感觉不够润水分不够。
2019-03-05
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水浴烫面第一做,绵软细腻,有弹性,老人小孩都爱吃
2019-02-03
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2019-01-05
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这样应该算成功了吧
2018-12-20
方子很好
2018-12-02
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翻倍的量,不知道会不会回缩
2018-11-10
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古早味蛋糕
2018-10-27
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第一次尝试做这个配方 没想到还是很成功的 果断收藏
2018-10-13
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2018-07-12
好吃好吃 #午餐•2018年6月15日#
2018-06-15
没有滤镜的自然灯光下,刚出炉的甜食🍰
2018-04-08
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漂亮,吃过最好吃的蛋糕😄😁
2018-03-18