海底椰滋润汤

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海底椰是常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。配些有同一功效的响螺肉、川贝、南北杏等食材一起煲汤增强食疗养生。

用料  

瘦肉 400g
新鲜海底椰 3只
响螺肉 350g
南北杏 50g
川贝 30g
蜜枣(去核) 2粒
生姜 2片

海底椰滋润汤的做法  

  1. 备好煲汤所需要材料;

    海底椰滋润汤的做法 步骤1
  2. 瘦肉、响螺和海底椰等材料改刀处理;

    海底椰滋润汤的做法 步骤2
  3. 然后将瘦肉和响螺肉焯水处理;

    海底椰滋润汤的做法 步骤3
  4. 海底椰切片再入烫煲更容易煲出味道;

    海底椰滋润汤的做法 步骤4
  5. 将所有的材料放入煲汤煲里,落入适量的清水;

    海底椰滋润汤的做法 步骤5
  6. 调校2小时的煲汤档开煲;

    海底椰滋润汤的做法 步骤6
  7. 煲好后调味。

    海底椰滋润汤的做法 步骤7
  8. 喝汤啰~

    海底椰滋润汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-03-25 10:15:06
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海底椰滋润汤的答疑

  • 手机用户3216_8ems  2018-02-05  
    1
    那些新鲜海底椰可以在哪里买呀
    作者回复 2018-02-09  
    在大超市冷冻柜有新鲜售买,在日杂店有干的售买。
  • Qing5  2018-01-19  
    0
    响螺肉可以用干响螺肉吗
    作者回复 2018-01-20  
    可以的

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