5分钟快手香蕉松饼

1 人做过这道菜
松饼作为早餐配上牛奶或者米粥最赞不过!
这个方子是不记得是多少年前看的书上写的了,因为很容易记得,操作更是方便,所以这几年的早餐经常就是它了。
今天跟大家分享的这个是我稍微改动后,自己做的比较顺手的方子,很简单!

用料  

鸡蛋 两只
香蕉(去皮后约85g/根) 两根
面粉(中粉低粉都可以) 50g
牛奶 10g
食用油 少许
蜂蜜 少许

5分钟快手香蕉松饼的做法  

  1. 准备材料,牛奶忘拍了 哈哈

    5分钟快手香蕉松饼的做法 步骤1
  2. 香蕉用手掰成一段一段的放入食物料理机,打成泥。

    5分钟快手香蕉松饼的做法 步骤2
  3. 加入两个鸡蛋,继续打一分钟至两者完全融合…

    5分钟快手香蕉松饼的做法 步骤3
  4. 将香蕉鸡蛋糊移入盆内,加入10g牛奶拌匀,后筛入面粉拌匀(这里随便拌)

    5分钟快手香蕉松饼的做法 步骤4
  5. 平底锅内加少量油,小火加热,油微微热时加入面糊约50g,我刚好是盛汤的勺子一勺

    5分钟快手香蕉松饼的做法 步骤5
  6. 煎约半分钟后翻面,再半分钟就好啦

    5分钟快手香蕉松饼的做法 步骤6
  7. 全部煎好后,在上面淋上蜂蜜就可以开吃啦…
    最后成品大约6张饼,配上牛奶或者米粥,两个人的早餐完全够了

    5分钟快手香蕉松饼的做法 步骤7

小贴士

如果你家里没有食物料理机,香蕉可以用保鲜袋装好,用擀面杖压成泥。
有的人会问为什么不放糖呢,因为本身香蕉就有糖份,而且后来我加了蜂蜜,就足够甜了。如果不加蜂蜜,可以加5g糖。如果你加了糖又想加蜂蜜,那就随便你啦 哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-24 12:18:54
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