锡纸烤鱼
7.4
综合评分
15
人做过这道菜
l汐月l
和同学领孩子在一个烧烤店吃过，鲜美的味道很是怀念，对于美食热爱的我，遇到好吃的就要学会，每当看到老公和儿子把我精心做的美食一扫而光时特别有成就感。
用料
锡纸烤鱼的做法
-
鲫鱼洗净，鱼身划三刀入味，用料酒，盐，海鲜酱油腌制30分钟，鱼肚内也要抹匀。(图片拍虚了就没上传)
-
腌制好后在鱼腹内塞入姜丝，树椒，内壁抹上五香粉。
-
鱼身上下都摆放姜丝，姜丝能更好的去除鱼腥。把腌制鱼的汤料淋到鱼身上。
-
用锡纸包好，四周叠严实，动作要轻，锡纸很容易破。入烤箱230度30分钟，视自家烤箱温度调整。
-
撒些香菜开吃喽！鲜嫩美味。
