下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
麻辣牛肉干巴
麻辣牛肉干巴
3
人做过这道菜
收藏
大野莉
云南牛肉干巴
用料
牛肉干巴
克
花椒
适量
美人椒
干辣椒
姜蒜
香叶
片
麻辣牛肉干巴的做法
牛肉切片辣椒切丝姜切丝蒜拍碎，热油转小火加姜蒜花椒香叶干辣椒炒，放入牛肉，翻炒变色后加料酒和味极鲜，翻炒，汁水没了之后加辣椒，炒到只剩下油，加糖调味。
小贴士
牛肉已经有咸味 不需要加盐，感觉淡可以加生抽。糖要多放。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的麻辣牛肉干巴
随便看看
意大利肉酱面
萝卜菜
老干妈 香辣菜
姜丝
减肥套餐
杏鲍菇排骨汤
炸馒头片
火龙果奶昔
孜然烤鲳鱼
猪前肘
该菜谱发布于 2017-03-22 19:26:37
89 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢麻辣牛肉干巴的也喜欢
芒果脆皮雪糕丨锁死这个配方
热爱生活的金多多
1 做过
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
低调小伙lalala
0 做过
清爽可口小凉菜
今天脸又圆了呢
222 做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
作者大野莉的其他菜谱
西红柿土豆洋葱炖牛腩
大野莉
0 做过
蛤蜊葱油拌面（大蒜版）
大野莉
1 做过
老腊肉酸辣土豆片
大野莉
0 做过
非潮汕砂锅粥版海鲜粥
大野莉
0 做过
蛤蜊烧鸡
大野莉
0 做过
巴厘岛satay鸡胸
大野莉
0 做过
清蒸鲈鱼
大野莉
0 做过
平底锅韩式烤肉
大野莉
0 做过
麻辣牛肉干巴的答疑
关于麻辣牛肉干巴的做法还有疑问？
提一个问题
大野莉
