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鸡汤抄手

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雨霏宝贝的厨房  雨霏宝贝
哺乳期不能吃辣，煮碗鸡汤抄手，美味又营养，味口大开有木有

用料  

猪肉 500克
抄手皮 1000克
鸡精 适量
香油 适量
盐 适量
鸡蛋 个
小葱 根
老姜 适量

鸡汤抄手的做法  

  1. 将肉馅(肥瘦3:7)、榨菜末、姜末、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、香油 拌匀

    鸡汤抄手的做法 步骤1

  2. 拌好的肉馅上洒上葱花，OK肉馅部分完成

    鸡汤抄手的做法 步骤2

  3. 准备半碗清水

    鸡汤抄手的做法 步骤3

  4. 一张抄手皮中间放少量肉末馅，抄手皮边角抹点清水便于对折

    鸡汤抄手的做法 步骤4

  5. 对角成三角形

    鸡汤抄手的做法 步骤5

  6. 如图又对折,使中间肉馅鼓出

    鸡汤抄手的做法 步骤6

  7. 完成:反面

    鸡汤抄手的做法 步骤7

  8. 完成:正面

    鸡汤抄手的做法 步骤8

  9. 一个个不要粘在一起了

    鸡汤抄手的做法 步骤9

  10. 水开下锅煮

    鸡汤抄手的做法 步骤10

  11. 鸡汤打底，将抄手盛起,洒上香菜葱花，完成

    鸡汤抄手的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-03-22 00:14:04
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鸡汤抄手的答疑

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