酱鸡蛋面

Name: 酱鸡蛋面
Ingredients: 2个鸡蛋; 适量大酱（自家做的，没有买的豆瓣酱也行）; 适量挂面; 一个黄瓜; 适量陈醋（喜欢醋的）; 适量油

1 人做过这道菜

爸爸最会做的夜宵，晚上半饿不饿问我吃不吃，我总说不吃然后好了之后抢他的吃嘿嘿～现在我也会做的方便有好吃～

用料

打蛋放好被备用，黄瓜切丝备用。
适量油烧热，打好的鸡蛋放进去，加入适量大酱翻炒（不用太碎）。炒好放在碗里备用
清水煮面，加入少量盐，煮开三次出锅，盛入大碗中，放点汤汁，加入超好的鸡蛋和黄瓜，喜欢吃醋的倒入陈醋（陈醋配这个比较好吃）。热腾腾的面就好啦好吃又方便平均十分钟。快来尝试啊

注意，酱一定要选好豆瓣酱和自家做的酱都可以
没什么技巧很好做

面酱快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2017-03-21 00:32:09

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