自己做的放心鱼🐠，

Name: 自己做的放心鱼🐠，
Ingredients: 克螺丝青鱼，2斤多; 适量，海鲜酱油; 适量，白糖; 少许，老洒; 少许，咖喱粉

1 人做过这道菜

刘姥姥姥

自己做的开心😊，吃的放心，鱼肉新鲜美味。老小都喜欢。

用料

螺丝青鱼，2斤多	克
海鲜酱油	适量，
白糖	适量，
老洒	少许，
咖喱粉	少许，

自己做的放心鱼🐠，的做法

鱼洗净，大火水烧开，放锅中蒸15分钟，将鱼刺挑出，皮带血杂质都不要。
热锅下油，鱼肉倒入锅中，用锅铲不停翻压炒，水份快炒干时，开小火，鱼肉有点膨松了，放入糖，酒，酱油，调味料
继续翻炒，加入咖喱粉，颜色变深尝尝口味，翻炒鱼肉膨松，锅子不粘锅，关火放凉，在装起来。

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该菜谱发布于 2017-03-19 15:46:10

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