红豆薏米雪泡四个小时以上/一夜,洗净;小米淘净(建议只洗两遍),山药洗净削皮切成小块,泡入盐水重待用,红枣净净后去核切成细条。
将红豆薏米山药放入装了1.5升水的锅中,大火煲两三个小时后将红枣和小米倒入煮沸,然后转小火即可食用。
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