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朗姆酒蓝莓麦芬

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毛衣呢的厨房  毛衣呢
长白山天池的蓝莓干遇上波多黎各的朗姆酒，会发生什么？

用料  

低筋面粉 120克
蓝莓 30克
泡打粉 5克
牛奶 60克
鸡蛋 1个
黄油 30克
白糖 30克

朗姆酒蓝莓麦芬的做法  

  1. 将低粉、泡打粉混合过筛

  2. 黄油隔水融化，加入牛奶、白糖和鸡蛋，轻拌均匀

  3. 蓝莓干提前用朗姆酒浸泡一夜，加入混合液中拌匀

  4. 分三次加入面粉搅拌均匀

  5. 将面糊倒入纸杯七分满

  6. 烤箱175度预热5分钟后，烘培25分钟，出炉享用

小贴士

口感松软

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朗姆酒蓝莓麦芬相关分类

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该菜谱发布于 2017-03-15 20:43:43
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