菊花青鱼

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用料  

青鱼段

菊花青鱼的做法  

  1. 菊花青鱼:
    青鱼段15厘米,去骨,修条,切菊花刀。
    盐味精黄酒腌制拌匀。蛋黄拌匀。菊花鱼排粉,全部排上粉,锅放油拿底四个角捏住炸定型,翻一面,炸金黄色捞出。调汁勾芡。原理同糖醋鲈鱼。

    菊花青鱼的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2017-03-15 15:59:35
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