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韭菜鸡蛋茄盒

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神州奕奕的厨房  神州奕奕
周日买的茄子和韭菜，加班累成狗没做，今早动工。

用料  

韭菜 100克
鸡蛋 3个
面粉 100克
盐 适量
木耳 4朵

韭菜鸡蛋茄盒的做法  

  1. 韭菜洗净切碎，木耳泡发切碎

  2. 鸡蛋炒碎，放入韭菜馅料中，加盐。

  3. 鸡蛋打碎，放入面粉，加水调成糊状。

  4. 茄子洗净，切片夹馅，挂面糊，放入电饼铛，两面金黄出锅。

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该菜谱发布于 2017-03-14 10:32:14
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