葱油拌面

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用料  

面条 500g
洋葱 1个
食用油 适量
适量
小葱 适量

葱油拌面的做法  

  1. 1.小葱切段,洋葱切丝;

  2. 2.蚝油、味极鲜、水、盐、糖、香油兑成汁水,倒入锅内煮沸待用;

  3. 3.锅内放水,加入盐和油煮沸后,放入面条,煮沸后加入小半碗冷水,再次煮沸即可;

  4. 4.煮好的面条放入凉白开中过冷。;

  5. 5.起油锅,放入洋葱炒香,撒入葱段小火煸炒,使葱香味融合到油里面;

  6. 6.拌入面条,淋上兑好的汁水即可;

 
该菜谱发布于 2017-03-13 15:25:28
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