炒蛏子

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用料  

蛏子
适量
适量
适量
红辣椒
耗油
胡椒

炒蛏子的做法  

  1. 蛏子放盐水泡两小时。
    开水煮熟蛏子,然后冷水过一次备用。
    放油,把姜蒜辣椒胡椒放锅内爆香,然后倒入蛏子,翻炒,然后加蚝油,加盐,炒均匀,可放些芫茜和葱。也可不放。

  2. 完成

    炒蛏子的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2017-03-10 21:50:14
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